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Klassischer Emaillierter Gusseisentopf mit Deckel

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Rabatt -219,18 lei 219,18 lei

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Beschreibung

Ideal zum langsamen Garen von aromatischen Suppen, herzhaften Eintöpfen, Kohlrouladen, Gemüseaufstrichen oder anderen traditionellen Rezepten – der emaillierte Gusseisentopf wird schnell zu deinem Lieblingsstück in der Küche.
Er ist für den Einsatz auf dem Herd, allen Arten von Kochfeldern und sogar im Ofen geeignet – eine vielseitige Wahl.

✓ 100% gesund, 0% schädliche Stoffe – Die schützende Emailleschicht ist 100% natürlich. Außerdem verhindert sie das Anhaften von Speisen und sorgt für ein einfaches und sicheres Kocherlebnis.

✓ Köstlicher Geschmack – Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig und bewahrt das authentische Aroma deiner Gerichte. Ideal für traditionelle Rezepte und den Geschmack von früher!

✓ Höchste Langlebigkeit – Gusseisernes Kochgeschirr hält viele Jahre und widersteht hohen Temperaturen – dein zuverlässiger Partner in der Küche.

Beneficii

✓ Gesundheit: Die Emailleschicht ist 100 % sicher, sie gibt beim Kochen keine giftigen Substanzen ab und garantiert so gesunde Gerichte.

✓ Köstlicher Geschmack: Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung sorgt der emaillierte Gusseisentopf für leckere Gerichte, perfekt für jedes Rezept.

✓ Überragende Haltbarkeit: Emailliertes Gusseisen ist beständig gegen hohe Temperaturen und bietet eine längere Lebensdauer.

✓ Vielseitigkeit: Ideal für jede Wärmequelle – Gasherd, Backofen, Elektrokochfeld, Ceranfeld, Induktion und Halogen.

Specificații tehnice

• Durchmesser: 20 cm
Fassungsvermögen: 2.5 L
Inklusive klassischem emailliertem Gusseisendeckel

• Durchmesser: 24 cm
Fassungsvermögen: 4 L
Inklusive klassischem emailliertem Gusseisendeckel

• Durchmesser: 28 cm
Fassungsvermögen: 5.5 L
Inklusive klassischem emailliertem Gusseisendeckel

Die emaillierte Gusseisenpfanne ist innen und außen mit Schutzschichten aus glänzender Emaille behandelt.

Im Gegensatz zu herkömmlichem Gusseisen rostet es nicht, muss nicht eingebrannt werden und bleibt makellos.

Instrucțiuni de întreținere și folosire

Damit Sie möglichst lange Freude an Ihrem emaillierten Gusseisentopf haben, beachten Sie die folgenden Empfehlungen:

1. Vor dem ersten Gebrauch
• Waschen Sie das Geschirr mit warmem Wasser und Geschirrspülmittel, spülen Sie es gut ab und trocknen Sie es vollständig ab.

2. Richtige Verwendung
• Allmähliches Erhitzen: Den leeren Topf nicht erhitzen. Beginnen Sie mit dem Kochen bei mittleren Temperaturen und erhöhen Sie die Hitze allmählich, um die Emailleschicht zu schützen. Sobald der Topf die gewünschte Temperatur erreicht hat, geben Sie die Zutaten sofort hinzu.
• Empfohlene Utensilien: Sie können Utensilien aus hitzebeständigem Kunststoff, Holz oder auch Metall verwenden. Die Emailleschicht ist langlebig und schützt das Gusseisen vor Kratzern.

3. Reinigung und Wartung
• Lassen Sie den Topf vor dem Waschen vollständig abkühlen, um Temperaturschocks zu vermeiden, die das Email beschädigen können.
• Waschen Sie das Geschirr von Hand mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie Scheuermittel und die Reinigung in der Spülmaschine.
• Bei schwer zu entfernenden Speiseresten das Geschirr vor der Reinigung in warmem Wasser einweichen.

4. Lagerung
• Stellen Sie sicher, dass der Topf vor der Lagerung vollständig trocken ist, um Rost zu vermeiden.

Befolgen Sie diese einfachen Tipps, um Ihren emaillierten Gusseisentopf viele Jahre lang in perfektem Zustand zu halten!

  • Gas
  • Elektrisch
  • Keramik
  • Induktion
  • Halogen
  • Lebensmittel-verwendung
  • Gesundes Kochen
  • Nicht klebend

Cratiță fontă clasică emailată cu capac

Caracteristicile tehnice ale produsului

Cu vasul potrivit, puteți porni acum într-o aventură culinară inedită. Vă recomandăm să încercați rețeta de mai jos:

Tocăniță “Lancashire”

Ingrediente:
- 500 g carne de miel tăiată cuburi
- 300 ml supă (de preferat de vită)
- 4 cepe mari
- 4 cartofi
- câteva anșoa
- 2 căței de usturoi
- câteva rămurele de cimbru verde
- câteva rămurele de rozmarin
- 3 frunze de dafin
- ulei
- 100g unt
- sare și piper


Mod de preparare:
Se încinge cratița cu puțin ulei. Se călesc bucățile de carne și când sunt un pic rumenite se scot și se lasă deoparte.

În aceeași oală se topesc 50g de unt cu puțin ulei, ca să nu se ardă. Se adaugă 2 căței de usturoi zdrobiți, câteva anșoa tocate mărunt, ceapă tăiată Julienne, frunze de dafin, crenguțele de cimbru și rozmarin, sare și piper. Se amestecă bine până se caramelizează. Se scoate toată compoziția și se lasă deoparte.

Până se mai răcește cratița, se taie cartofii rondele subțiri.

Se unge cratița cu unt și se așează în straturi un rând de rondele de cartofi, unul de ceapă, unul de carne și apoi se repetă. Se încheie cu un rând de cartofi, peste care se pun bucățele de unt.

Se adaugă supa și se dă la cuptor, la 180 grade C timp de o oră. Apoi se îndepărtează capacul și se mai lasă 30 minute. Când partea de deasupra este rumenită și sosul a scăzut suficient, este gata!


Poftă bună!

Cratita fonta emailata
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Klassischer Emaillierter Gusseisentopf mit Deckel

Rabatt -219,18 lei Ab 219,18 lei

Ideal zum langsamen Garen von aromatischen Suppen, herzhaften Eintöpfen, Kohlrouladen, Gemüseaufstrichen oder anderen traditionellen Rezepten – der emaillierte Gusseisentopf wird schnell zu deinem Lieblingsstück in der Küche.
Er ist für den Einsatz auf dem Herd, allen Arten von Kochfeldern und sogar im Ofen geeignet – eine vielseitige Wahl.

✓ 100% gesund, 0% schädliche Stoffe – Die schützende Emailleschicht ist 100% natürlich. Außerdem verhindert sie das Anhaften von Speisen und sorgt für ein einfaches und sicheres Kocherlebnis.

✓ Köstlicher Geschmack – Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig und bewahrt das authentische Aroma deiner Gerichte. Ideal für traditionelle Rezepte und den Geschmack von früher!

✓ Höchste Langlebigkeit – Gusseisernes Kochgeschirr hält viele Jahre und widersteht hohen Temperaturen – dein zuverlässiger Partner in der Küche.

Größe

  • 2.5 L
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