Leichter, eingebrannter Gusseisen Wok

Erleben Sie die überlegene Leistung von traditionellem Gusseisen in einem Wok, der für einfaches Handling und den täglichen Gebrauch entwickelt wurde.

✓ Halb so schwer wie traditionelles Gusseisen
✓ 100% gesund: Keine schädlichen Substanzen, keine künstliche Antihaftbeschichtung
✓ Entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaft-Oberfläche
✓ Kratzfest: Sicher in der Verwendung mit allen Utensilien

Perfekt, um Ihre Speisen direkt vom Herd auf den Tisch zu bringen. Dieser Wok kocht nicht nur hervorragend, sondern serviert auch mit Stil und Eleganz, und verleiht jeder Mahlzeit einen Hauch von Raffinesse.

Oti pure leichte Gusseisenprodukte bieten außergewöhnliche Haltbarkeit und Qualität mit überraschenden Vorteilen:

✓ GESUNDES KOCHEN: Hergestellt aus purem Gusseisen, sind unsere Produkte sicher und frei von Schadstoffen.
✓ GLEICHMÄSSIGE WÄRMEVERTEILUNG: Sorgt jedes Mal für perfektes, gleichmäßiges Kochen.
✓ VERSTÄRKTER GESCHMACK: Die natürliche Antihaft-Oberfläche intensiviert die Aromen Ihrer Gerichte.
✓ LANGLEBIG: Hält hohen Temperaturen stand und verbessert sich mit jedem Gebrauch.
✓ VIELSEITIG: Ideal für alle Wärmequellen, einschließlich Herd, Ofen, Grill und Gasherd.

Von köstlichen Kuchen und Eintöpfen bis hin zu hausgemachtem Brot und herzhaften Braten – entdecken Sie eine Welt kulinarischer Möglichkeiten mit Oti Gusseisen-Kochgeschirr.

• Durchmesser: 28 cm
Höhe: 8,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl

Alle reinen leichten Gusseisen-Kochgeschirre sind außen mit einer hitzebeständigen Silikonbeschichtung behandelt, die das Gusseisen vor Rost schützt und makellos hält. Eine äußere Einbrennung ist nicht erforderlich.

1. Vorbereitung des Kochgeschirrs - Einbrennen

✓ Vor der ersten Verwendung waschen Sie Ihr Kochgeschirr mit heißem Wasser und Spülmittel, spülen und trocknen Sie es gründlich ab.
✓ Tragen Sie eine Schicht Pflanzenöl auf die Innenseite auf und stellen Sie es kopfüber in den Ofen auf ein mit Alufolie ausgelegtes Blech, um Tropfen aufzufangen. Backen Sie es bei 150-200°C für eine Stunde.
✓ Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie das Kochgeschirr darin abkühlen. Dieser Prozess erzeugt eine Schutzschicht, die Rost und Anhaften von Speisen verhindert. Wiederholen Sie dies regelmäßig, um die Antihaftleistung zu erhalten.

2. Reinigung des Kochgeschirrs

✓ Verwenden Sie Salz und heißes Wasser zum Reinigen und schrubben Sie mit der rauen Seite eines sauberen Schwamms oder einer halben Zitrone für ihre entfettenden Eigenschaften.
✓ Vermeiden Sie Chemikalien oder Reinigungsmittel, die die Einbrennschicht entfernen und vom porösen Gusseisen aufgenommen werden können.
✓ Nicht spülmaschinenfest!

3. Wartung und Lagerung

✓ Tragen Sie vor der Lagerung eine Schicht Pflanzenöl auf das Kochgeschirr auf.
✓ Wenn Ihr Kochgeschirr einen Deckel hat, lagern Sie es offen, um Belüftung zu ermöglichen.
✓ Stellen Sie immer sicher, dass das Kochgeschirr trocken ist, bevor Sie es lagern, um Rost zu vermeiden.

4. Rost entfernen (normal bei reinem leichten Gusseisen)

✓ Erhitzen Sie das Kochgeschirr und schrubben Sie es mit der rauen Seite eines sauberen Schwamms. Bei hartnäckigem Rost in einer 50/50 Wasser-Essig-Lösung einweichen und dann erneut schrubben.
✓ Sie können den Rost auch mit einer aufgeschnittenen Kartoffel abreiben.

Nach der Rostentfernung das Kochgeschirr erneut einbrennen.

Sehen Sie sich unser Video zur Pflege von reinem Gusseisen-Kochgeschirr für weitere Tipps an!

Pflege von reinem Gusseisen-Kochgeschirr hier klicken.